De productie van soja mag niet ten koste gaan van de natuur

Peter Caton / WWF-UK

Elk jaar worden miljoenen hectare aan natuur vernietigd voor de grote vraag naar soja voor veevoer. Bos, grasland en savanne moet plaatsmaken voor immense plantages. Zo verdwijnt er veel kwetsbare natuur en biodiversiteit. Vooral in Zuid-Amerika. Nederland is een van de grootste soja-importeurs ter wereld en heeft daardoor een belangrijke verantwoordelijkheid om ontbossing tegen te gaan. Natuurvernietiging voor sojaplantages kan worden voorkomen met duurzame landbouw en het herstel van gedegradeerde landbouwgrond. Zo kan voldoende soja worden geteeld om aan de huidige vraag te voldoen. Om ervoor te zorgen dat de vraag niet toeneemt, moeten we bijvoorbeeld op zoek naar lokale alternatieven en de consumptie van dierlijke producten laten afnemen. Natuurvernietiging door sojateelt moet zo snel mogelijk stoppen.

Volg de reis van soja naar jouw bord

Wat is er aan de hand?

Weet jij hoeveel soja je eet?

Waarschijnlijk eet je veel meer soja dan je denkt. Het zit grotendeels in de dierlijke producten die we eten. De meeste soja wordt namelijk gebruikt voor veevoer. Zo eet een Europeaan via vlees, eieren en zuivel indirect ruim 60 kilo soja per jaar! En dat is een probleem omdat er veel natuur wordt vernietigd om deze soja te kunnen verbouwen. Wat zit er in jouw eten?

Open de koelkast

Wat moet er gebeuren?

Wetgeving

Sterke wetgeving is cruciaal. Een nieuwe Europese wet moet zorgen dat er uitsluitend producten vrij van ontbossing, natuurvernietiging en mensenrechtenschending op de Europese markt komen. Het is belangrijk dat naast bossen ook andere waardevolle natuur, waaronder wetlands en savannes, in deze wet worden opgenomen aangezien er voor sojaproductie vaak natuur wordt vernietigd zoals de savannes van de Cerrado.

Bedrijven

Bedrijven moeten verantwoordelijkheid nemen en ervoor zorgen dat er geen ontbossing heeft plaatsgevonden voor hun producten. WWF roept bedrijven dan ook op om hun hele productieketen, van teelt tot eindproduct, volledig ontbossingsvrij te maken. Ook vinden we het belangrijk dat bedrijven hun toeleveranciers vragen hetzelfde te doen. Daarnaast vragen we financiële instellingen niet meer te investeren in producenten, handelaren en bedrijven die niet-duurzame soja produceren, verhandelen of gebruiken.

Consumenten

Op dit moment is het voor consumenten bijna onmogelijk om erachter te komen of er voor hun vlees of zuivel natuur is vernietigd. Daarom vinden wij dat supermarkten zo snel mogelijk moeten inzetten op producten die alleen met 100 procent ontbossingsvrije soja zijn geproduceerd. Als consument kun je nu al een bijdrage leveren door minder dierlijke producten te kopen zoals vlees, zuivel en eieren en deze te vervangen voor plantaardige producten.

Bekijk hoeveel soja nodig is voor jouw eten

Transitie voedselsysteem

Op termijn moeten we een omslag maken naar een ander voedselsysteem waarbij vee in Nederland niet langer wordt gevoerd met geïmporteerde soja uit het buitenland. In een meer duurzaam voedselsysteem eten koeien gras en worden varkens en kippen gevoerd met restproducten uit de voedselindustrie.

Mauri Rautkari / WWF

Wat doet WWF?

  • 1

    Beschermen van natuurgebieden

    We werken met partners aan projecten in Brazilië en Paraguay aan betere bescherming van natuurgebieden zoals de Cerrado en de Amazone. Naast betere bescherming van bestaande natuurgebieden, zetten we ons ook in voor het herstellen van natuurlijke begroeiing in ontboste gebieden, en het herstellen van uitgeputte landbouwgronden zodat de productie van soja kan worden verhoogd zonder dat er nog meer natuur hoeft te wijken.

  • 2

    Ontbossingsvrije handelsketens

    We roepen overheden en bedrijven op om geen producten meer te importeren, waar ontbossing aan ten grondslag ligt. Dit doen we door petities, beïnvloeden van handelsafspraken en het positief motiveren van bedrijven voor het maken van natuurvriendelijke keuzes. Ook pleiten we bij de EU en in Den Haag voor Europese wetgeving die ervoor zorgt dat producten gelinkt aan ontbossing niet meer verhandeld mogen worden op de Europese markt.

Meer lezen?

Wil je meer weten over ontbossing of over onze visie op voedsel? Lees dan hier verder.

Jiri Rezac / WWF-UK
Ontbossing
Ontbossing
Voedsel
Voedsel